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Depuis le 22 décembre 2022, Denny Imbroisi, célèbre chef cuisinier et auteur gastronomique italien, a accepté avec joie de devenir notre ambassadeur de marque !
Pour ceux qui ne le connaissent pas encore, voici un aperçu de sa vie et de sa carrière impressionnante :
Né en Calabre, Denny Imbroisi découvre très tôt sa passion pour la cuisine en Lombardie, à Mantoue, où son père Francesco, lui-même cuisinier, initie toute la famille, y compris sa grande sœur Ida, à l'art culinaire. Dès son plus jeune âge, il se destine à devenir chef et rien d'autre. Ses premiers pas dans le métier le mènent à Imola, où il travaille au prestigieux San Domenico, un restaurant doublement étoilé au Guide Michelin. Il poursuit sa formation culinaire à Venise, chez Corrado Fasolato, où il s'initie à une cuisine plus contemporaine.
Il se rend ensuite à Paris, rejoignant la brigade de William Ledeuil à Ze Kitchen Galerie, un autre restaurant étoilé au Guide Michelin. Ce stage, initialement prévu pour une semaine, se transforme en une collaboration de deux ans, durant laquelle Denny affine ses compétences en cuisine et en gestion de restaurant.
En quête de nouveaux défis, il participe à l'émission Top Chef sur M6, avant de renforcer son expérience en tant que sous-chef au Jules Verne, le restaurant gastronomique étoilé de la Tour Eiffel, alors sous la direction du Groupe Ducasse. Fort de cette expérience, il ouvre en 2015 son propre restaurant, IDA, à Paris.
En 2017, il inaugure Epoca, un bistrot italien situé dans le 7ème arrondissement de Paris, suivi en 2019 par l'ouverture de Malro, un autre établissement situé dans le quartier du Marais.
Depuis 2022, Denny Imbroisi est l’ambassadeur de notre marque phare Cirio. Fort de ses racines italiennes, il sublime l’essence de nos tomates dans chaque plat, apportant une touche d’authenticité italienne à toutes ses créations culinaires. Il nous fait ainsi découvrir de nouvelles recettes gourmandes, qu’il partage régulièrement sur ses réseaux sociaux Instagram et Facebook ou lors de shows culinaires. Sa passion et son expertise continuent d'inspirer et de représenter notre marque avec excellence, en utilisant nos tomates pour magnifier les plats traditionnels de la cuisine italienne.
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